Tarta de San Valentín

INGREDIENTES

  • Para el bizcocho:
    • 3 huevos
    • 1 yogur de sabor
    • 1 medida del vaso del yogur de aceite
    • 1 medida y media del vaso del yogur de azúcar
    • 3 medidas del vaso del yogur de harina
    • 1 sobre de levadura en polvo para repostería
  • Para el relleno:
    • 1 pastilla de chocolate blanco
    • 250 ml de nata para montar 35% MG
  • Para la cobertura:
    • 1 pastilla de chocolate negro
    • 250 ml de nata para montar 35% MG
  • Gominolas con forma de corazón

ELABORACIÓN DE TARTA DE SAN VALENTÍN

  • Hacemos el bizcocho, para ello se pasa todo por la batidora y se pone en un molde untado o bien con mantequilla o bien con aceite y al horno aproximadamente media hora.
  • Para el relleno funde una pastilla de chocolate blanco con nata y se rellena por dentro.
  • Para la cobertura lo mismo pero con chocolate negro y adornar con gominolas de corazones.

Receta enviada para el concurso de recetas San Valentín 2017 de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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