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INGREDIENTES

  • 1 lata de leche de coco
  • 1 lata de piña de almíbar
  • 1/2 vaso de agua
  • 1/2 vaso de ron blanco
  • Zumo de piña
  • 1/2 vaso de leche condensada
  • Coco rallado
  • Miel

ELABORACIÓN DE SORBETE DE PIÑA COLADA

  • Se cogen dos bandejas de hacer cubitos de silicona, en una se pone la leche de coco, en la otra trocitos de piña y se cubre con zumo de piña y se dejan congelar.
  • Cuando pasen unas 6 horas, se vacian las dos bandejas, la leche condensada, el agua y el ron en el vaso de la batidora, se tritura todo.
  • Se pasa una copa por miel y coco rallado, se llena de sorbete y se adorna como mas nos guste.

Receta enviada al Concurso Helados Originales de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com patrocinado por Makro

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