INGREDIENTES
- 1 lata de leche de coco
- 1 lata de piña de almíbar
- 1/2 vaso de agua
- 1/2 vaso de ron blanco
- Zumo de piña
- 1/2 vaso de leche condensada
- Coco rallado
- Miel
ELABORACIÓN DE SORBETE DE PIÑA COLADA
- Se cogen dos bandejas de hacer cubitos de silicona, en una se pone la leche de coco, en la otra trocitos de piña y se cubre con zumo de piña y se dejan congelar.
- Cuando pasen unas 6 horas, se vacian las dos bandejas, la leche condensada, el agua y el ron en el vaso de la batidora, se tritura todo.
- Se pasa una copa por miel y coco rallado, se llena de sorbete y se adorna como mas nos guste.
Receta enviada al Concurso Helados Originales de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com patrocinado por Makro
