Restaurante MOMA

Este restaurante situado en la plaza Juan de Austria en Valladolid, y que desconocía su existencia hasta que me invitaron, es un restaurante /Pub/cafetería,  en la que  nos sorprenden con cocina  de autor,  en nuestro caso fue menú degustación, y los platos aunque  con cierta originalidad, para mi gusto les falta algo de alma, y algunos platos….intuyo se nota están preparados de antemano y algo escaso, pero  esta aceptable si no quieres la rutina gastronómica habitual, algo positivo  es que en la carta te explican tanto los platos como los vinos que te sirven en la degustación, otra cosa  buena que sin salir del local puedes tomarte una copa.

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