INGREDIENTES
- 4 rebanadas de pan de molde sin corteza
- 4 lonchas de jamon de york
- 4 lonchas de queso de fundir o del que más nos guste
- 4 lonchas de jamon serrano
- 1 huevo
- Pan rallado en cantidad suficiente
- Aceite de oliva virgen extra
ELABORACIÓN DE FLAMENQUINES DE JAMÓN Y QUESO
- Primero ponemos el pan encima de una superficie plana y con ayuda de un poco de film trasparente y de un rodillo la estiramos un poco, para que quede más finito.
- A continuación ponemos encima una loncha de jamon de york, una de queso y otra de jamon serrano, con cuidado lo enrollamos, procurando que no se nos desmenuze ni se nos rompa y lo pasamos por huevo batido y pan rallado.
- Los freímos en una sarten que habremos puesto al fuego medio con un chorro de aceite de oliva, hasta que estén doraditos.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
18 Comments
Manoli Maestro liked this on Facebook.
Marilena Viñas liked this on Facebook.
Concha Limon liked this on Facebook.
Dama Margarita liked this on Facebook.
Carmen Julia Nunez Bencosme liked this on Facebook.
Yolanda Gomez Villacorta liked this on Facebook.
Hortensia Gancedo Bañado liked this on Facebook.
Ana Maria C. Canales liked this on Facebook.
Rosa Izquierdo Cuesta liked this on Facebook.
Susana Gómez Ramos liked this on Facebook.
elbullirdeagus.com liked this on Facebook.
Chony Garcia Dominguez liked this on Facebook.
Julie Fdez liked this on Facebook.
Amparo Mateos Alarcon liked this on Facebook.
Isabel Castillo liked this on Facebook.
Mariam Rodríguez Mateos liked this on Facebook.
Templario Gris liked this on Facebook.
Isabel Cano liked this on Facebook.