
Monster custard
09/11/2018
Tarta Red Velvet
09/11/2018INGREDIENTES
- 12 galletas tipo maría
- 400 ml de leche desnatada
- 2 huevos
- 200 g de azúcar morena
- Caramelo liquido
- Chuches para Halloween
ELABORACIÓN DE CEMENTERIO DE FLAN AL MICROONDAS
- En un bol ponemos todos los ingredientes menos el caramelo, lo trituramos todo muy bien con el robot. Echamos caramelo líquido en un molde de silicona, encima del caramelo la mezcla del robot, Metemos al micro a maxima potencia durante 12 minutos tapado con film.
- Sacamos, clavamos un palilllo y si sale seco ya esta, sino vamos poniendo el flan minuto a minuto hasta sacar el palillo seco.
- Luego al frigo sobre 6 a 8 horas, para terminar le pondremos los adornos de Halloween y listo.
Receta enviada al Concurso de recetas de Halloween 2018 de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com