INGREDIENTES
- 125 g de clara de huevo
- 2 g de pimentón
- 80 g de azúcar
- 15 g de harina
ELABORACIÓN DE BIZCOCHO DE PIMENTÓN
- Mezclamos en un bol todos los ingredientes con unas varillas, a mano, cuando lo tengamos listo, lo colamos y vertemos la mezcla en un sifón con dos cápsulas de gas.
- Agitamos bien el sifón.
- En dos vasos de plástico añadimos la mezcla y metemos al microondas por 40 segundos a máxima potencia.
- Retiramos y dejamos que enfríe. Volcamos los bizcochos y listo.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Mejor receta del día 29 – 10 – 16 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
