Tostadas francesas sin huevo

INGREDIENTES

• Pan brioche
• Pan integral
• Mantequilla
• Leche vegetal o de la que dispongáis
• 1 cucharadita de canela
• Cacao en polvo
• Azúcar o edulcorante (opcional)
• Esencia de vainilla (opcional)
• Miel para decorar
• Fruta para decorar

ELABORACIÓN DE TOSTADAS FRANCESAS SIN HUEVO

• Es igual que hacer las torrijas pero no sé fríen en la sartén ni llevan huevo.
• En un plato hondo ponemos la leche, la canela y el cacao. Removemos hasta que se integre bien.
• En la sartén ponemos un poquito de mantequilla y esperamos a que se caliente, yo en este caso he usado una rebanada de pan brioche y otra integral, para hacer la prueba.
• Una vez la sartén esté caliente, mojamos la rebanada en el plato y la ponemos a la sartén a fuego bajo – medio.
• Cuando estén doraditas, las emplatamos y decoramos con fruta y un chorrito de miel (podéis echarle el sirope que queráis o incluso azúcar glas) y ya estaría.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 23 – 9 – 2021 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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