Tarta sin horno de mascarpone y chocolate blanco con mermelada de fresas
24/03/2017Cestas de atún, aceituna y pimiento
24/03/2017INGREDIENTES
- 1 vaso de café líquido descafeinado
- Azúcar al gusto
- 3 paquetes de galletas de chocolate
- 600 g de queso para untar
- 600 g de dulce de leche
- 500 ml de nata para montar
ELABORACIÓN DE TARTA PARA EL DÍA DEL PADRE
- Montamos la nata y la mezclamos con el queso y con el dulce de leche, hacemos una pasta con los tres ingredientes y la reservamos.
- Vamos mojando las galletas en el cafe y ponemos encima una capa de la mezcla de queso y dulce de leche con la nata y asi sucesivamente, la altura que deseemos yo puse 5 de galletas y 4 de relleno.
- Acabamos la tarta con una capa fina de crema y la adornamos a nuestro gusto, yo le hice esas rositas con la boquilla 1M de wilton.
Receta enviada al Concurso de Recetas del Día del Padre 2017 de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com