Rollo de carne picada

INGREDIENTES

• Carne picada
• Jamón york
• Queso
• Bacon
• Guindillas molidas
• Tomate picado
• Cebolla
• Ajo
• Hoja de laurel
• Vino
• Patatas fritas

ELABORACIÓN DE ROLLO DE CARNE PICADA

• Se rellena la carne picada con jamón york, queso y bacon, la parte delantera se le pone guindillas molidas para darle el color rojo.
• Se adereza con tomate picado, cebolla, ajo, hoja de laurel y vino.
• Se hornea y se sirve con patatas fritas, arroz, ensalada.
• Que aproveche!!

Receta enviada para el concurso de recetas San Valentín 2017 de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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