Calabaza terrorífica para Halloween

INGREDIENTES

• 4 huevos
• 400 g de harina
• 320 g de azúcar
• Un sobre de levadura
• Fondant blanco
• 1 bote de nutella
• Pinturas comestibles de colores

ELABORACIÓN DE CALABAZA TERRORÍFICA PARA HALLOWEEN

• En primer lugar, batimos las yemas de huevo y vamos incorporando poco a poco el azúcar, hasta que consigamos una masa de color amarillo claro y sin grumos.
• Mezclamos la harina con la levadura y lo añadimos a la masa anterior. Mientras vamos mezclando estos productos, removemos para que el bizcocho quede bien esponjoso.
• En un recipiente aparte, batimos las claras de los huevos y las añadimos poco a poco a la mezcla que tengamos.
• Precalentar el horno a 180ºC y meter el bizcocho durante unos 40 o 45 minutos. Para comprobar que está bien hecho, podemos insertar un cuchillo en la masa y cuando salga limpio es que está en su punto.
• Una vez terminado el bizcocho, lo dejamos enfriar y la parte de fuera lo que hago es calentar un bote de nutella, para que se pegue mejor el fondant y amasar el fondant, hasta tapar el bizcocho y luego solo dibujar la cara de una calavera y con un palo de madera, hacer surcos a la calabaza y pintar con los lápices de colores.

Receta presentada al Concurso de Halloween 2015 del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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