Halloween fantasmas

INGREDIENTES

• Obleas
• Huevo
• Queso philadephia
• Pechuga de pavo
• Pimienta
• Ketchup
• Papel de aluminio

ELABORACIÓN DE HALLOWEEN FANTASMAS

• Cogemos un trozo de papel de aluminio y hacemos una forma de dedal, dejando la base plana para que se mantenga de pie y ponemos encima la oblea, haciéndole algún pliegue, pintamos con huevo y metemos al horno a 160ºC hasta que estén dorados.
• Mientras preparamos en un bol el relleno, ponemos queso philadelphia, pechuga de pavo cortada a taquitos y un poco de pimienta, removemos todo bien y reservamos.
• Cuando estén hechos los fantasmas dejamos enfriar, una vez fríos les sacamos el papel de aluminio y le ponemos el relleno los ponemos donde los vallamos a servir boca abajo y le pintamos los ojos con ketchup utilizando un palillo.
• Los podemos rellenar también de ensaladilla rusa, ensaladilla de bocas de mar etc., siempre que sea algo a lo que le podamos dar la vuelta y que no se caiga.Ya tenemos otro plato para disfrutar con los amigos en una noche terrorífica.

Receta presentada al Concurso de Halloween 2015 del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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