INGREDIENTES
- Lechuga
- Pimiento rojo
- Pepino
- Tomate
- Aceitunas
- Zanahoria
- Aceite
- Sal
- Vinagre
ELABORACIÓN DE ENSALADA POBRE
- Lavar la lechuga y dejar un rato en agua (con 20 minutos basta). Cortarla en trozos.
- Lavar el tomate y cortarlo en trozos.
- Pelar el pepino y cortarlo en trozos.
- Lavar el pimiento y cortarlo en trozos.
- Lavar la zanahoria y rallarla.
- Ponerlo todo en una ensaladera junto con las aceitunas y aliñar con sal, vinagre y aceite.
NOTA
No indico cantidades porque se pueden poner a gusto de cada persona.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Receta enviada al concurso de la web elbullirdeagus.com ENSALADAS DEL VERANO 2015.
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