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INGREDIENTES

  • 300 g de queso
  • 200 g de azúcar
  • 250 g de mantequilla
  • 6 huevos
  • 1/2 l de nata
  • 250 ml de leche
  • 2 yogures cremosos
  • 2 sobres de cuajada

ELABORACIÓN DE TARTA DE QUESO CREMA

  • Batir las yemas con el azúcar, añadir la mantequilla. Batir las claras a punto de nieve. Montar la nata.
  • Disolver la cuajada en la leche, añadir el queso y los yogures. Mezclar con las yemas, añadir las claras con movimientos envolventes y la nata.
  • Poner en el molde untado con mantequilla o cubrir con papel de horno. Hornear a 180ºC durante 45 minutos. Decorar al gusto.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 15 – 8 – 18 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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