Rosca de carne

INGREDIENTES

• 1 masa de pizza
• Queso crema
• 250 g de carne picada
• 1 cebolla
• 1 pimiento verde
• 1 pimiento rojo
• Sal
• Pimienta
• 1 huevo
• Queso rallado

ELABORACIÓN DE ROSCA DE CARNE

• Desenrollando la masa sin quitarle el papel, hacemos en medio una cruz, como un asterisco de unos 8 cm de largo y reservamos.
• Sofreimos todo por separado, un poco la carne, la cebolla y los pimientos, reservar por separado.
• En la masa, colocamos el queso crema y restregándolo alrededor, la cantidad que te guste, ponemos igual forma la carne, luego encima la cebolla y unas tiras de pimiento, sal y pimienta, y por último el queso rallado, cerramos los picos.
• Pintamos con huevo batido y al horno a 200°C, unos 20 a 25 minutos. cuando lo veas que empiece a tostarse, listo para comer.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 5 – 12 – 16 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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