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INGREDIENTES

  • 250 g de carne
  • Sal al gusto
  • 200 g de jamón cocido
  • 200 g de bacon
  • 200 g de queso
  • Pimienta negra molida

ELABORACIÓN DE REDONDO DE CARNE PICADA

  • En un trozo de papel de aluminio, poner la carne estirada, poner sal y pimienta negra, colocar una capa de queso y otra de jamón.
  • La vamos enrollando y una vez que tengamos el rollo hecho, ponemos el bacon enrollado.
  • Lo ponemos en el horno a 200ºC durante 20 minutos. Servir con salsa agridulce.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 2 – 12 – 17 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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