Hojaldritos rellenos de salmón ahumado y mango
09/10/2016Receta Libanesa, garbanzos y berenjena
11/10/2016
INGREDIENTES
- 1 cucurucho de galleta
- 2 galletas marias
- 40 g de chocolate de cobertura
- 4 orejones
- 20 perlas blancas de confitería
- 2 púlpitos de gominolas
- 2 lacasitos rojos
- 2 peladillas azules
- 2 peladillas rosas
- 20 tiras de regaliz verde de varios tamaños
- 4 gominolas de bolitas multicolores
ELABORACIÓN DE POSTRE PARA NIÑOS
- Cortar el cucurucho por la mitad con un cuchillo de sierra con cuidado que no se rompa, poner el chocolate al baño maría una vez hecho pintar las 2 galletas marías y las 2 mitades del cucurucho, esperar unos segundos y empezar a decorar las galletas con 2 perlas blancas, 1 lacasito rojo y 6 tiras de regaliz verde.
- Decoramos las mitades de cucurucho con 8 perlas blancas y 1 púlpito de gominolas, hacer los dos iguales, lo dejamos enfriar en una bandeja con papel de horno en el congelador unos minutos hasta que esté seco.
- Emplatamos: En una bandeja vamos poniendo las galletas y las mitades de cucuruchos con las peladillas, 2 tiras de regaliz y los orejones, decoramos con las 4 gominolas y 6 tiras de regaliz.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Mejor receta del día 24 – 9 – 16 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
