bacalao a la portuguesa
Bacalao a la portuguesa
20/11/2017
sopa de gallineta
Sopa de gallineta con pisci toscani
20/11/2017
popiettes

INGREDIENTES

  • Carne picada
  • Mozzarella
  • Bacon
  • Cebolla
  • Ajo picado
  • Tomate frito
  • Pimentón
  • 2 hojas de laurel
  • Vino blanco
  • Sal

ELABORACIÓN DE POPIETTES

  • Se hacen unos cilindros con la carne picada, y se rellenan con mozzarella, se enrollan en bacon y se cierran con unos palillos.
  • En una fuente se pone: cebolla en medias lunas, ajo picado, tomate frito, pimentón, un par de hojas de laurel, vino blanco y sal.
  • Se colocan los popiettes encima de la salsa y se esparce mozarella sobre ellos, se hornean durante unos 30 minutos, hasta que estén cocinados. Servir con arroz blanco o patatas fritas. Que aproveche.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 4 – 11 – 17 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Deja un comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

A %d blogueros les gusta esto: