Tarta de pera, merengue y hojaldre
12/04/2018Croquetas caseras sin bechamel con caldo de cocido, pollo y jamón
13/04/2018INGREDIENTES
- 3 plátanos
- 1 copa de brandy
- 4 cucharadas de azúcar
- 1 cucharadita de canela en polvo
- Almendra caramelizada
- 2 cucharadas de mantequilla
ELABORACIÓN DE PLÁTANOS AL BRANDY CON ALMENDRAS CARAMELIZADAS
- Ponemos la mantequilla en una sartén y freímos los plátanos cortados por la mitad. Cuando estén dorados, se ponen en un plato.
- En la misma sartén se añade el brandy, azúcar, canela y almendras caramelizadas. Cuando empiece a espumar (cuando se vaya cocinando notaremos que se hace como una espuma), entonces lo ponemos encima de los plátanos. Espero que os guste.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Mejor receta del día 10 – 4 – 18 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com