Té helado de durazno
04/05/2017Albondigón
04/05/2017INGREDIENTES
- 6 peras
- 75 g de azúcar
- 200 ml de leche
- 1 vaina de vainilla
- 2 yemas
- 1 cucharada de maizena
- 200 g de chocolate
ELABORACIÓN DE PERAS A LA CREMA CON CHOCOLATE
- Pelar las peras, se ponen a cocer con las dos cucharadas de azúcar.
- Mientras se prepara la crema con la la leche, yemas, azúcar y vainilla.
- Fundir el chocolate con el agua de hervir las peras.
- Montar el plato con la crema, las peras encima y rociar con chocolate.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Mejor receta del día 27 – 4 – 17 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com