Calabacines gratinados
13/06/2014
Bagels
14/06/2014
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INGREDIENTES

Pan de suero con semillas

ELABORACIÓN DE PAN DE SUERO CON SEMILLAS

  • Cortar la masa en dos porciones.
  • Aplanar y enrollar, formando un tubo del largo del molde.
  • Humedecer la superficie para hacerla adherente.
  • Desparramar las semillas en un área pequeña, sobre la mesa.
  • Hacer rodar el cilindro sobre las semillas, varias veces, para que se peguen y queden firmes.
  • Acomodar en el molde aceitado, con la unión hacia abajo.
  • Cubrir y dejar que leude lo conveniente.
  • Hornear a fuego medio a fuerte (190° C), durante 1 hora.

 

Imagen: e-recetas de comida

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