Recetas de los fogones del Bullir
26/10/2015
INGREDIENTES Para el bizcocho: 150 g de chocolate de repostería negro 100 g de azúcar 100 g de harina 100 g de mantequilla 3 huevos 1 sobre […]
25/10/2015
INGREDIENTES 600 g de merluza 2 cucharadas de harina Sal Perejil 2 dientes de ajo Aceite de oliva virgen extra 100 g de guisantes frescos, congelados […]
24/10/2015
INGREDIENTES Un paquete de gulas de 150 g 8 gambones crudos 3 dientes de ajo 6 cucharadas de aceite de oliva 1 guindilla (yo le pongo […]
Recetas para recordar
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20/12/2016
INGREDIENTES 300 g de espaguettis 3 naranjas 1 confección de filetes de anchoas 1 ajo machacado 1 dl de aceite de oliva virgen Pimienta negra molida […]
20/12/2016
INGREDIENTES 1 huevo 150 g de azúcar 100 ml de leche 100 ml de zumo de mandarina 200 g de harina 1 pizca de sal 1 […]
20/12/2016
INGREDIENTES 8 jamoncitos 4 mandarinas 1 cebolla pequeña Harina 100 ml de vino blanco 250 ml de agua o de fumet blanco Sal Pimienta 1 cucharada […]
20/12/2016
INGREDIENTES 4 huevos M 2 naranjas 2 tazas de harina de repostería 1 taza de azúcar 1/2 taza de aceite 0,4 (aproximadamente unos 125 ml) Un […]
20/12/2016
INGREDIENTES 2 cabrachos crudos y sin cabeza 8 huevos 1 zanahoria 1 puerro 1 pizca de mantequilla Pan rallado ¼ l de nata liquida ¼ de […]
20/12/2016
INGREDIENTES 1, 5 kg de costillas de cerdo 80 g de especias para pincho moruno 1 vaso de Oporto 1 vaso de Brandy El zumo de […]
20/12/2016
INGREDIENTES 1 masa quebrada 3 huevos 250 ml de agua 150 g de azúcar 125 ml de zumo de limón Ralladura de limón 50 g de […]
20/12/2016
INGREDIENTES 1/2 l de zumo de naranja natural 4 magdalenas 6 huevos 100 g de azúcar Caramelo líquido ya hecho ELABORACIÓN DE PUDING DE NARANJA En […]
20/12/2016
INGREDIENTES 300 g de harina 40 ml de zumo de naranja 150 g de manteca 50 ml de vino blanco o dulce Para los plegados 50 […]
