Espaguettis de sepia con gulas y gambas
04/04/2015
pastel erizo espinete
Pastel «Erizo Espinete»
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INGREDIENTES

  • 125 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 125 g de harina
  • 125 g de azúcar glass
  • 1 huevo
  • Una cucharada de leche
  • Una cucharadita de esencia de vainilla

ELABORACIÓN DE LENGUAS DE GATO A LA VAINILLA

  • Primero encendemos el horno 200ºC.
  • Trabajamos el azúcar con la mantequilla hasta conseguir una crema.
  • Incorporamos el huevo, la leche y la vainilla. Seguimos batiendo hasta que quede una masa homogenea, agregamos la harina y mezclamos bien.
  • Cogemos la manga pastelera con una boquilla lisa y redonda e introducimos la masa.
  • Sobre una bandeja de horno forrada con papel de hornear, vamos extendiendo pequeñas porciones de masa.
  • Horneamos durante 10 a 12 minutos. Hasta que queden doraditas.

 

Receta enviada por los seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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