Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!
arroz con rabo de ternera
Arroz con rabo de ternera estofado y aceitunas
21/05/2019
tartaletas
Tartaletas de morcilla, manzana y piquillos
22/05/2019
lemon pie

INGREDIENTES

  • 300 g de galletas maria
  • 120 g de mantequilla
  • 400 g de leche condensada
  • 200 ml de nata
  • 8 yemas
  • 1/2 tacita de zumo limón (esto será al gusto ir probando)

ELABORACIÓN DE LEMON PIE

  • Triturar las galletas, derretir la mantequilla y con ello hacemos la base.
  • En un bol grande, mezclar la leche condensada con la nata, el zumo de limón e ir probando por si os gusta más fuerte, aunque esta medida esta en su punto. Poner las yemas y batir manualmente todo junto.  Una vez batido lo echamos en el molde donde tenemos la base de galletas. Lo llevamos al horno precalentado a 160ºC unos 20 minutos aproximadamente.
  • Mientras vamos haciendo el merengue así cuando se enfríe podremos adornar. Yo opté por el merengue italiano.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 8 – 5 – 19 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Deja un comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

A %d blogueros les gusta esto: