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INGREDIENTES

  • Una placa de hojaldre
  • 200 g de queso ricotta
  • Chispas de chocolate
  • 1 cucharada de azúcar
  • Nueces en trozos
  • Un huevo
  • Molde para meter los hojaldres

ELABORACIÓN DE HOJALDRES DE RICOTTA

  • Se coge la placa de hojaldre y se unta el queso, encima se echa el azúcar, las chispitas de chocolate y nueces.
  • Se enrolla el hojaldre y se mete al frigorifico quince minutos para que se pueda cortar mejor.
  • Luego se va cortando en trozos y se unta con el huevo, se pone en los moldes mantequilla y los hojaldres, se precalienta el horno y los metemos a 190ºC de 20 a 25 minutos. Me han salido nueve trozos.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 3 – 5 – 2022 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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