Tarta corazón de San Valentín
Tarta corazón de San Valentín
24/02/2017
Cakepops en forma de corazón
Cakepops en forma de corazón
24/02/2017
Galletas bolsita de té

INGREDIENTES

  • 200 g de harina
  • 150 g de mantequilla
  • 115 g de azúcar
  • 2 yemas de huevo
  • 1 cucharadita de esencia de limón

ELABORACIÓN DE GALLETAS BOLSITA DE TÉ

  • Amasar todos los ingredientes formando una bola, meter en la nevera a refrigerar durante 30 minutos, sacar y extender con un rodillo, hasta formar una lámina de unos 3 milímetros, con un cortapastas cuadrado ir haciendo las formas.
  • Doblar los picos superiores, con un cuchillo se hace un agujerito arriba y se mete una bolita de papel de aluminio para que no se cierre en el horneado.
  • Meter al horno a 180ºC durante 15 minutos. Sacar y dejar enfriar en una rejilla.
  • Meter por los agujeritos un trozo de hilo de algodón de cocinar, mojar la base de mermelada de fresa y de kiwi simulando los posos del te.

Receta enviada para el concurso de recetas San Valentín 2017 de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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