Bizcocho de frutas
26/08/2015Rodaballo en salsa
26/08/2015
INGREDIENTES
- 1 bolsa de ensalada gourmet
- 1 lechuga
- Tomates cherrys
- Mango fresco
- 1 lata pequeña de piña en su jugo
- Sal
- Vinagreta con miel y modena
- 50 g de salmón ahumado
- Queso de untar(haremos bolas con ayuda de un cacito)
- Cebolla crujiente
ELABORACIÓN DE ENSALADA DE SALMÓN Y MANGO
- Lo primero será preparar y trocear la verdura y la fruta.
- Después en un plato para la ensalada, dispondremos sobre la misma primero la lechuga y la ensalada gourmet, después el salmón troceado, los tomates, la piña y por último el mango, y las bolitas del queso de untar.
- Terminamos la ensalada salpimentando levemente, un chorrito de vinagreta con miel y modena y por último espolvoreamos con cebolla crujiente.
- Lista para servir y comer.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
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