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INGREDIENTES

  • 200 g de garbanzos cocidos
  • 250 g de calabaza
  • 1/2 puerro
  • Pimienta
  • Pimentón dulce
  • Orégano

ELABORACIÓN DE CREMA DE GARBANZOS Y CALABAZA

  • Sofreír el puerro con la calabaza. Cuando el puerro este dorado, cubrimos con agua y cocinamos hasta que la calabaza este blanda.
  • Apagamos el fuego y añadimos los garbanzos cocidos, pimienta, pimentón dulce y triturar.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 21 – 11 – 18 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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