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INGREDIENTES

  • 6 huevos medianos
  • 1 vaso de horchata
  • 1 vaso de aceite de girasol
  • 2 vasos de azúcar
  • 2 vasos de harina
  • 1 sobre de levadura o 6 gaseosas blancas y 6 de color
  • 1 cucharada de canela

ELABORACIÓN DE COCA DE HORCHATA

  • Mezclar los huevos con el azúcar. Luego añadir el aceite y volver a mezclar.
  • A continuación, añadimos la harina con la canela y la levadura o las gaseosas, que habremos tamizado y mezclamos. Y por último, añadimos la horchata.
  • Ponemos en un molde, que habremos untado con mantequilla y espolvoreado con harina, lo metemos al horno 40 minutos a 180ºC.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 30 – 8 – 18 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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