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INGREDIENTES

  • Pan de molde especial canapés (Una placa). Existe en el mercado con 5 placas.
  • Un paquete de salmón ahumado de unos 130 g.
  • Queso de untar de finas hierbas.
  • Papel film.

Canapés de salmón y queso Canapés de salmón y queso1

ELABORACIÓN

  • Cogemos una placa y la ponemos encima de papel film aplastando para que se pueda luego cortar más fino.
  • Untamos la placa con queso y encima vamos cubriendo con el salmón.
  • Enrollamos la placa con cuidado y la envolvemos con el papel film.
  • Lo metemos en el congelador una hora.
  • Trascurrido el tiempo lo sacamos del congelador y lo cortamos en rodajas.
  • Lo colocamos en un plato y esperamos un poco para que se quite el frío del congelador.
  • Con el resto de las placas podemos hacer también de queso con jamón serrano. De cangrejo, gamba y salsa rosa. Chocolate, rellenos de frutas…..

NICK DEL CONCURSANTE: ADRI

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