Milhojas de atún con tomate
31/01/2017Bacalao confitado a baja temperatura con gulas y gambas
31/01/2017
INGREDIENTES
- 8 huevos
- 300 g de azúcar
- 2 naranjas
- El zumo y la ralladura de las naranjas
- 75 g de mantequilla derretida
- 1 cucharada rasa de harina
ELABORACIÓN DE BRAZO DE NARANJA
- En un bol ponemos los huevos, el azúcar, la ralladura y batimos. Añadimos el zumo y batimos, la cucharada de harina y batimos, la mantequilla y batimos.
- Echamos en la bandeja del horno sobre papel untado con mantequilla, horno precalentado a 200°C durante 25 minutos.
- Sacar y volcar sobre papel de horno, espolvoreado con azúcar y enrollamos, llevamos al frigorífico hasta que enfríe.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Mejor receta del día 20 – 12 – 16 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
