Salpicón «a mi manera»
26/12/2015
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Bizcocho de chocolate, naranja y nueces
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INGREDIENTES

  • 1 lata de foie de pato o paté al gusto
  • 1 bolsa de crocanti de almendra
  • Mermelada al gusto (las que mejor combinan, son de frutos rojos o de higos)
  • Biscotes para canapés

ELABORACIÓN DE BOMBONES DE FOIE DE PATO

  • Sacamos el foie de la nevera unos momentos antes, para que esté a temperatura ambiente y sea más fácil de coger.
  • Para hacer los canapés, con ayuda de una cucharita cogemos el foie y hacemos bolitas, posteriormente pasamos las bolitas por el crocanti de almendra.
  • Por último, colocamos los bombones de foie y crocanti sobre los biscotis, añadimos un poco de mermelada y listo.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 25 – 12 –  15 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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