Pulpo a la mugardesa
23/07/2014Tarta de mousse de limón
24/07/2014INGREDIENTES
- 3 huevos
- 1 yogurt de limón
- 1 vasito de aceite
- 1 vasito y 1/2 de azúcar
- 1/2 vasito de zumo de naranja
- 1 vasito de harina de maíz
- 1/2 vasito de harina sin gluten
- 3 sobres de gaseosa
ELABORACIÓN DE BIZCOCHO DE FRUTAS SIN GLUTEN
- Batir los huevos con el azúcar hasta que blanquee.
- Añadir todos los ingredientes excepto harinas y gaseosas.
- En un recipiente mezclar muy bien harinas y gaseosas, vierta poco a poco la harina con el resto de los ingredientes. Batir hasta conseguir una mezcla homogénea.
- Seguidamente vierta la mezcla en un molde e introduzca en el horno a una temperatura de 150°, tiempo aproximado de cocción es de unos 30 minutos. No abrir el horno durante la cocción.
Imagen: Hogarutil
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