Bacalao con tomate

INGREDIENTES

• 1 kg de bacalao desalado
• 1 kg de tomate
• 1 cebolla
• Aceite
• Harina
• Sal

ELABORACIÓN DE BACALAO CON TOMATE

• En una sartén, se pone aceite y se pocha la cebolla. Una vez pochada, se le echa el tomate y se pone a fuego lento hasta que se acaba de hacer.
• Mientras en otra sartén, se fríe el bacalao. Una vez que está, se añade al tomate, se deja unos 5 minutos y listo.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 24 – 4 – 18 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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