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Recetas de los fogones del Bullir

13/11/2018
solomillo de ciervo

Solomillo de ciervo con salsa de chocolate y piñones con manzana caramelizada

Imprimir receta o PDF Related posts: Presa ibérica en salsa de datiles y pistachos Conejo en escabeche a los cítricos Muslos de pavo en salsa de […]
07/11/2018
tarta o torta Napoleon

Tarta o torta Napoleón rusa

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07/11/2018
tarta de crema de arroz

Tarta de crema de arroz con leche y barquillos

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Recetas para recordar

16/09/2015
helado tomate

Helado de tomate

INGREDIENTES 1 kg de tomates maduros 3 claras de huevo 1 yogur natural 30 g de azúcar Hojas de albahaca frescas Unos tomates cherry Sal ELABORACIÓN […]
19/07/2015
gazpacho frutos rojos

Gazpacho de frutos rojos

INGREDIENTES 600 g de tomates 300 g de cerezas 300 g de fresas 100 g de pimiento rojo 80 g de pan del día anterior 300 […]
28/12/2014
hambursandwich cajún pollo

Hambursandwich cajún de pollo

INGREDIENTES 1 pechuga de pollo 1 bola de mozzarella 1 tomate 1 cebolla Rúcula Canónigos Radizzio Lechuga iceberg Salsa de tomate 4 panecillos para hamburguesas (se […]
12/11/2018
pastel de queso con turron

Pastel de queso con turrón de Alicante

INGREDIENTES 2 yogures naturales 200 g de queso crema 3 quesos frescos pequeñitos 6 huevos L 250 g de turrón de Alicante (del duro) 7 galletas […]
12/11/2018
coca de trampo

Coca de trampò mallorquina

INGREDIENTES Para la masa: 300 g de harina 100 g de agua templada 25 g de levadura fresca 50 g de manteca de cerdo 50 g […]
11/11/2018
picantones

Picantones en papillote

INGREDIENTES 2 picantones Laurel Cebolla en juliana Zanahoria en juliana 1 limón Sal Pimienta Vino blanco Aceite de oliva Papel albal para hacer el paquete de […]
11/11/2018
sopa de granos y legumbres

Sopa de granos y legumbres

INGREDIENTES Legumbres secas: 1/2 taza de frijoles blancos, alubias 1/4 taza de frijoles negros 1/2 taza de lentejas (las de siempre) 1/2 taza de lentejas rojas […]
11/11/2018
quiche lorraine

Quiche Lorraine

INGREDIENTES 1 bote de leche evaporada 1 /2 vaso de leche 4 huevos Jamón york a cuadraditos Queso mozzarella rallado o gouda Cebolla caramelizada Champiñón mediano […]
11/11/2018
hamburguesas de calabaza

Hamburguesas de calabaza con salsa de albahaca

INGREDIENTES 200 g de calabaza 100 g de copos de avena Ajo en polvo Perejil en polvo Albahaca Kefir de cabra Chia Pimienta Cúrcuma ELABORACIÓN DE […]
11/11/2018
batido de nocilla

Batido de nocilla y plátano

INGREDIENTES 300 ml de leche 2 cucharadas colmadas de nocilla ½ yogur griego 1 cucharadita de vainilla líquida 1 plátano 1 cucharada de azúcar si te […]
11/11/2018
arroz a la mexicana

Arroz a la mexicana

INGREDIENTES 2 tazas de arroz largo o el que tengas 4 jitomates bien maduros (tomates) 3 ajos 1/4 de cebolla 4 tazas de caldo de pollo […]
10/11/2018
tarta flan de queso

Tarta flan de queso mascarpone con gelatina de frambuesa

INGREDIENTES 1 tarrina de queso mascarpone (unos 250 g) 100 g de azúcar 3 huevos 200 ml de leche Unas gotas de vainilla Mermelada de frambuesas […]

Videorecetas

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