07/04/2017
Berlinas rellenas

Berlinas rellenas de chocolate

INGREDIENTES 1 vaso grande de leche entera (250 ml) 500 g de harina de fuerza 30 g de levadura prensada fresca (o 12 g de levadura […]
07/04/2017
Tejas de coco

Tejas de coco

INGREDIENTES 90 g de claras 70 g de mantequilla pomada 85 g de harina 130 g de azúcar glass 2 cucharadas de coco ELABORACIÓN DE TEJAS […]
07/04/2017
Boronía extremeña

Boronía extremeña

INGREDIENTES 1 kg de berenjenas negras, grandes y firmes 1 kg de tomates maduros, pelados y troceados 2 pimientos rojos 3 hojas de laurel 1 cucharadita […]
07/04/2017
Tarta de fresas con crema pastelera

Tarta de fresas con crema pastelera de chocolate blanco y almendra crocante

INGREDIENTES 1 masa de hojaldre redonda refrigerada 500 g de fresones Para la macerar las fresas: 2 cucharadas de ron 3 cucharadas de azúcar Para la […]