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Torre de hamburguesas
12/07/2013
Tarta de queso sin lactosa
12/07/2013

INGREDIENTES

  • 2 manzanas verdes cortadas en daditos
  • 3 huevos
  • 300 g de harina
  • 50 g de salvado de trigo
  • 150 g de azúcar
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 tacita de aceite de oliva

ELABORACIÓN

  • Primero mezclar la harina, el salvado, el azúcar y la canela. Agregar los huevos de uno en uno , y cuando esté bien mezclado todo, incorporar poco a poco los daditos de manzana para que no se hundan en la masa.
  • Si se necesita se le puede agregar un poquito de leche sin lactosa para darle la consistencia de masa de torta.
  • Introducir la masa en un molde previamente engrasado y hornear unos 40 minutos a 180ºC.

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