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22/10/2013
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INGREDIENTES

  •  1 litro de leche
  •  Canela en rama
  •  1/2 cucharada de clavo de olor molido
  •  1 pizca de pimienta
  •  4 cucharadas de azúcar mascabado
  •  1 cucharada de extracto de vainilla

ELABORACIÓN

  • Calentar la leche en un pocillo o una olla pequeña de barro junto con la canela y el azúcar.
  • Al primer hervor bajar la llama e incluir, la pimienta, la vainilla y el clavo molido.
  • Dejar 5 minutos en el fuego bajo y apagar la estufa.
  • Servir caliente.

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