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INGREDIENTES

  • 500 g de queso Reblochon
  • 500 g de patatas
  • 2 cebollas medianas
  • 250 g de bacon en trocitos
  • Aceite de oliva virgen
  • Sal

ELABORACIÓN DE TARTIFLETTE

  • Pelar y partir las cebollas en trocitos pequeños. Poner una sartén con 50 ml de aceite y freír la cebolla con el bacon.
  • Poner a cocer las patatas, cuando estén pelarlas y partirlas en rodajas. Mezclar las cebollas, el bacon y las patatas todo junto, ponerlo en un molde de horno. Partir el queso Reblochon en lonchas y ponerlo por encima.
  • Meterlo al horno a 200ºC durante 25 minutos. Y estarán listo para comer.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 28 – 10 – 18 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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