Tarta terrorífica

INGREDIENTES

• 1 bizcocho
• Crema de chocolate
• Crema pastelera
• Licor de mora sin alcohol
• Sirope de fresa
• Azúcar glass

ELABORACIÓN DE TARTA TERRORÍFICA

• Preparamos el bizcocho y cuando este frio, le cortamos dando forma de calavera , luego le dividimos en tres capas para rellenar.
• Primero regamos las base con el licor, con ayuda de una brocha de cocina y la untamos con crema de chocolate, yo puse nocilla, luego ponemos otra base y repetimos la operación primero el licor y luego la crema pastelera.
• En la base que nos queda formamos la cara haciendo unos agujeros, la colocamos encima, espolvoreamos el azúcar glas, aquí no la puse licor para que no absorbiera el azúcar y rellenamos los agujeros, el relleno lo hice con un poco de crema pastelera a la que le añadí sirope de chocolate, para adornar puse un poco de sirope de fresa por los ojos y la boca.

Receta presentada al Concurso de Halloween 2015 del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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