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INGREDIENTES

  • 16-20 albaricoques medianos maduros
  • 1 masa de tarta de hojaldre
  • 2 cucharadas de almendras fileteadas
  • 3 cucharadas de azúcar morena

 

Tarta fácil de albaricoques

ELABORACIÓN DE TARTA FÁCIL DE ALBARICOQUES

  • Enmantecar una tartera mediana. Cubrir con la masa de hojaldre. Pinchar la base con un tenedor en varios lugares para que no se infle.
  • Cortar los albaricoques por la mitad y quitarles el hueso. Colocarlos en la tartera con la piel hacia abajo.
  • Espolvorearlos con el azúcar morena y llevar al horno por 20 minutos.
  • Luego de 20 minutos, o una vez que se hayan dorado los bordes, espolvorear las almendras fileteadas y cocinar por 5 minutos más.
  • Retirar del horno, dejar que se enfríe bien y servir con una bola de helado de crema o vainilla.

 

Imagen: Recetas de hoy

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