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Petisus sin gluten
09/07/2013
Hamburguesas de garbanzos y polenta
09/07/2013

INGREDIENTES

  • 3 quesitos
  • 3 huevos
  • 1 yogur natural
  • 2 medidas de azúcar
  • 125 g de crema de leche
  • 1/2 medida de maizena
  • 1/2 medida de harina sin gluten

Las medidas las hacemos con el vaso del yogur.

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ELABORACIÓN

  • Batir todos los ingredientes y añadirlos a un molde preparado con azúcar quemado o bien agua y azúcar durante 5 minutos en el microondas.
  • Cocción: 17 minutos en microondas, a máxima potencia.

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