Torta de anís y aceite
15/10/2019Mejillones picantes
17/10/2019INGREDIENTES
- Rebanadas de hogaza de pan blanco o integral, o pan de molde simplemente para hacerlo más fácil ( yo use pan de centeno con semillas)
- 1/2 pera ercolini
- Nueces picadas
- Queso roquefort
- Unas hojas de canónigos o mezcla de lechugas
- Miel
ELABORACIÓN DE SANDWICH CON PERA Y ROQUEFORT
- Si queréis podéis untar con queso crema el pan (opcional).
- Poner en un plato las rebanadas de pan y sobre una de ellas, poner los trozos de lechuga o canónigos, encima la pera en gajos (con o sin piel como gustéis), los trocitos de roquefort desmigados entre los gajos de pera.
- Sobre todo ello unas nueces picadas, añadir un chorrito de miel y a disfrutar. Si el pan que usáis es de molde, podéis pasarlo por la tostadora para que quede más crujiente.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Mejor receta del día 14 – 8 – 19 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com