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Sopa de zanahoria y tocineta de pavo
08/07/2013
Pincho de frutas
08/07/2013

INGREDIENTES

  • 4 lonchas de salmón (400 g)
  • 2 cuchuradas de vinagre de sidra
  • 3 dientes de ajo
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • sal
  • pimienta

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ELABORACIÓN

  • Salpimienta las lonchas de salmón y ponlas en una sartén antiadherente con tres gotas de aceite. Cuando el salmón esté doradito por los dos lados, retira a un plato y rocía con vinagre de sidra.
  • En la misma sartén, pon aceite a calentar y dora los ajos fileteados. Rocía con este refrito el salmón y sirve.

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