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30/03/2015
caprichos fresas
Caprichos de fresas
30/03/2015
pastel bonito

INGREDIENTES

  • Una lata de bonito
  • 3 huevos
  • Un Brik de nata para cocinar pequeño
  • 6 cucharadas de tomate natural triturado
  • Mayonesa (para decorar)

ELABORACIÓN DE PASTEL DE BONITO

  • Batir todo en la batidora (la lata de bonito, los huevos, la nata y el tomate natural). Cuando esté todo bien mezclado y tengamos como una especie de crema suave, lo ponemos en un molde (en este caso de los de plum cake), apto para el microondas.

Pastel de bonito (3)

  • Y lo ponemos a máxima potencia durante 12 minutos. Cuando esté hecho, sacamos del microondas y dejamos enfriar y desmoldamos.

Pastel de bonito

  • Ponerlo sobre una bandeja o fuente y decorar al gusto con mayonesa u otra salsa que os guste.
  • Queda estupendo de sabor y de presencia. Buenisimo.

 

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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