Manzanas al horno con crema de vainilla y membrillo

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INGREDIENTES

  • 2 manzanas, aconsejo Reinetas
  • Crema de vainilla (preparado de natillas en sobre)
  • Un poquito de canela
  • Azúcar moreno
  • Un poquito de mantequilla
  • Dulce de membrillo (fácil de encontrar en la sección de refrigerados)

ELABORACIÓN DE MANZANAS AL HORNO CON CREMA DE VAINILLA Y MEMBRILLO

  • Lavamos bien las manzanas, cortamos el rabo y las descorazonamos.
  • En el hueco que queda de haber quitado el corazón introducimos dos cucharaditas de azúcar, un trocito de mantequilla y la canela.
  • Introducimos al horno precalentado a 220ºC durante 20 minutos.
  • Mientras se hacen las manzanas, preparamos la crema de vainilla, siguiendo las instrucciones que ponga el fabricante en el paquete.
  • Cuando estén las manzanas, sacamos del horno y decoramos con la crema de vainilla y decoramos con trozos de dulce de membrillo.
  • Riquisimas.

 

Receta enviada por seguidores de la web elbullirdeagus

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