Lasaña de plátano con carne y queso rallado

INGREDIENTES

• 5 plátanos maduros
• 1/2 kg de carne picada
• 1 tarrito de verduras mixtas
• 1 sobre de salsa de tomate
• Un poquito de pimienta negra
• 3 ajos
• 1 cebolla
• 1 chile dulce
• Un poquito de sal
• Caldo de ave

ELABORACIÓN DE LASAÑA DE PLÁTANO CON CARNE Y QUESO RALLADO

• Los plátano maduros, se ponen a freír y se reservan.
• El resto de ingredientes se pone a cocinar y cuando ya está, preparamos la lasaña.
• En un pirex, se pone una cama de plátano, la carne encima y queso rallado, después se le pone una capa de plátano y queso rallado encima.
• Se pone en el horno a 300ºC durante 10 minutos y listo. Buen provecho.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 31 – 8 – 17 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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