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Hornazo
24/11/2014
Pan dulce de kaki
25/11/2014

INGREDIENTES

  • Pan de molde del que venden doble y sin corteza
  • 1 paquete de salchichas de Frankfurt
  • Queso Cheddar
  • 1 huevo
  • 1 tomate
  • Mostaza en grano
  • 1 pepinillo
  • Tomate frito (opcional)

 

La mano que mece la cama

ELABORACIÓN DE LA MANO QUE MECE LA CAMA

  • Las salchichas con ayuda de un cuchillo se le hace la forma de las uñas y las arrugas de las falanges y se pone en el microondas por espacio de 30 segundos – 1 minuto a máxima potencia.
  • Para hacer la “sabana” y el “colchón” utilizaremos dos lonchas del pan de molde doble, que tostaremos en un tostador, para imitar una “cama quemada”.
  • El tomate y el pepinillo los lonchearemos en rodajas finas y con el huevo haremos una fina tortilla a la francesa.
  • Montaremos la “cama” poniendo una rebanada abajo haciendo de “colchón”, la untaremos con mostaza en grano y sobre la que pondremos una lonchas de tomate y de pepinillo. Sobre éstas colocaremos las salchichas, si hace falta las recortaremos para adecuarlo a las medidas de los dedos y sobre ella pondremos la tortillita a la francesa y 2 lonchas de queso cheddar, sobre ella colocaremos la otra loncha de pan a la que le habremos recortado un trozo, que nos servirá de “almohada” y el grande de “sabana”.
  • Opcionalmente se puede poner tomate para hacer sangre.

 

Receta presentada al concurso de trampantojos de la web elbullirdeagus.com 

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