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INGREDIENTES

  • 4 kiwis (unos 80 g cada uno).
  • 250 g de requesón magro.
  • 4 cucharadas de refresco de naranja dietético con gas (reemplazable por 2 cucharadas de zumo de naranja y 2 cucharadas de agua mineral con gas).
  • 2 cucharadas de zumo de tamujo sin endulzar o zumo de manzana concentrado.
  • Edulcorante líquido.

ELABORACIÓN

  • Pele los kiwis quitándoles una fina capa de piel y córtelos en rodajas.
  • Bata el requesón con el refresco de naranja y el zumo de tamujo hasta que quede cremoso. Condimente la crema con edulcorante. Sirva las rodajas de kiwi en 4 platos de postre y distribuya la crema de tamujo por encima.
Recomendación:
  • Tomar este postre, seguidamente de prepararlo, ya que el kiwi contiene una sustancia que al contacto con los lácteos, provoca que el kiwi amargue.

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