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INGREDIENTES

  • 600 g de carne picada de ternera.
  • 60 g de taquitos de jamón.
  • 1 cebolla rallada.
  • 18 aceitunas sin hueso.
  • Harina.
  • Aceite.
  • Sal.
  • Pimienta.

ELABORACIÓN

  • Sazona ligeramente la carne con sal y pimienta y mézclala con la cebolla, el jamón y las aceitunas en trocitos.
  • Forma cuatro hamburguesas, pásalas por harina y fríelas en aceite.
  • Puedes acompañar estas hamburguesas como las tradicionales y servirlas con patatas fritas, aros de cebolla, salsa de mostaza y kétchup.

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